隨著中(zhong)國(guo)(guo)(guo)經濟的(de)穩(wen)步增(zeng)長以及居民(min)生(sheng)活水(shui)平的(de)提(ti)升,禽(qin)肉類(lei)消(xiao)(xiao)費(fei)量整體維持(chi)增(zeng)長態勢。中(zhong)國(guo)(guo)(guo)是全球禽(qin)肉消(xiao)(xiao)費(fei)第一大國(guo)(guo)(guo),雞作為飛禽(qin)類(lei)的(de)代表,是中(zhong)國(guo)(guo)(guo)居民(min)最主要的(de)禽(qin)肉類(lei)消(xiao)(xiao)費(fei)對象(xiang),從人(ren)均禽(qin)肉消(xiao)(xiao)費(fei)量來看(kan),中(zhong)國(guo)(guo)(guo)的(de)禽(qin)肉消(xiao)(xiao)費(fei)水(shui)平依(yi)然低(di)于發達國(guo)(guo)(guo)家水(shui)平,說明(ming)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)的(de)家禽(qin)消(xiao)(xiao)費(fei)市場(chang)仍然存在著很大的(de)增(zeng)長空間(jian)。
目前,養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)戶仍然是(shi)家(jia)禽(qin)業重要組成部分,對(dui)(dui)家(jia)禽(qin)總(zong)產(chan)值的(de)貢獻率(lv)不容忽視,而(er)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)戶由于養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)基礎差、環(huan)境條件相對(dui)(dui)簡陋、設(she)備設(she)施比(bi)較落后(hou),在生產(chan)中經常出現各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)問(wen)題,技(ji)(ji)術水平較低,對(dui)(dui)技(ji)(ji)術服務(wu)的(de)需求迫切(qie)。因(yin)此建(jian)立(li)智慧雞場養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)項目迫在眉睫(jie),為了緊跟現代家(jia)禽(qin)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)發展趨(qu)勢和(he)滿足精準(zhun)農技(ji)(ji)養(yang)(yang)雞場建(jian)設(she)要求,用數字化現代化養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)技(ji)(ji)術推進精準(zhun)化實施,快速提升養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)科(ke)技(ji)(ji)應(ying)用水平,完善家(jia)禽(qin)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)和(he)家(jia)禽(qin)生產(chan)條件,增強養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)防(fang)災減災、抗御風險的(de)能力,防(fang)止養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)產(chan)量(liang)下降,提高家(jia)禽(qin)綜合生產(chan)能力。
為充分發揮智慧養(yang)雞場(chang)的(de)(de)整體效益,深化(hua)傳感器、大(da)數(shu)據、智能識別等先(xian)進成熟技術的(de)(de)應用,圍繞家(jia)(jia)禽(qin)生長(chang)狀態及關鍵(jian)影響(xiang)因素(su)的(de)(de)監測,開展智慧養(yang)雞場(chang)的(de)(de)建設,包括數(shu)字化(hua)監管(guan)大(da)數(shu)據平臺(tai)、智慧養(yang)殖管(guan)理(li)系統、環境氣象(xiang)監測系統、可視化(hua)監控系統、電商平臺(tai)服務系統為家(jia)(jia)禽(qin)生產決策提供(gong)科學準(zhun)確的(de)(de)數(shu)據支撐。
一、數字化(hua)養(yang)殖監管(guan)大數據平臺
監管(guan)(guan)大數據管(guan)(guan)理系(xi)統通過(guo)可視化大屏,結合(he)視頻識別等(deng)技術, 匯集(ji)養(yang)殖(zhi)場數據,在幫(bang)助養(yang)殖(zhi)戶實現遠程信息化管(guan)(guan)理的(de)基礎上(shang),助力(li)養(yang)殖(zhi)場綜(zong)合(he)提升遠程管(guan)(guan)理、智能(neng)環控、疫病防控、智能(neng)生產等(deng)能(neng)力(li)。
二(er)、智慧養殖管理系統
智(zhi)慧養(yang)殖系(xi)統,集合(he)物聯(lian)網等多項現代(dai)化(hua)技術發展(zhan)而(er)來,對(dui)養(yang)殖環(huan)境、狀態、水(shui)電能(neng)耗等進行(xing)監測與(yu)調控(kong),可(ke)在家禽類規模(mo)化(hua)養(yang)殖中發揮積極作用,保(bao)障生產的質量,實現對(dui)雞舍采(cai)集信息的存(cun)儲、分(fen)析(xi)、管(guan)理;提供閾值設置功(gong)能(neng)、智(zhi)能(neng)分(fen)析(xi)、檢(jian)索、報警功(gong)能(neng);提供權限管(guan)理功(gong)能(neng)和 驅動養(yang)殖舍控(kong)制系(xi)統。
三(san)、環(huan)境(jing)信息智能采集系統
溫度(du)在雞(ji)(ji)的生長(chang)過(guo)程中起(qi)到至(zhi)關重(zhong)要的作用,如(ru)果溫度(du)過(guo)低,雞(ji)(ji)容易受涼而引起(qi)拉稀或產(chan)生呼吸道疾病:雞(ji)(ji)群(qun)為了取暖(nuan)容易造(zao)成(cheng)扎堆(dui),影響采食和活動,造(zao)成(cheng)傷殘嚴(yan)重(zhong)時會(hui)造(zao)成(cheng)大量死亡,同時無(wu)論養殖場規模如(ru)何,在雞(ji)(ji)舍中或多(duo)或少會(hui)出現異味,夏天炎熱的條件(jian)下(xia)尤為嚴(yan)重(zhong)。因此,適宜(yi)的溫度(du)控制(zhi)、光照強(qiang)度(du)、空氣質量等因素是養雞(ji)(ji)場養殖的關鍵(jian)
通過雞舍環境信息智(zhi)能采集系(xi)統(tong)可(ke)以及(ji)時(shi)對(dui)雞舍內溫濕度、光(guang)照(zhao)強度、空氣質量(liang)進行監測,第一(yi)時(shi)間(jian)獲取最新對(dui)比數(shu)據,從而進行一(yi)系(xi)列養殖技(ji)術操作(zuo)
四、環境自動控制
雞舍內(nei)環(huan)境 (包(bao)括光(guang)照(zhao)強度、溫度、濕度等) 的集中、遠 程、聯動控(kong)制(zhi)。與物聯網(wang)相連的有各種(zhong)自動自動調節(jie)設(she)備(bei)。當豬舍內(nei)照(zhao)度、溫度 不(bu)(bu)在正常設(she)定范圍時(shi),可(ke)遠程控(kong)制(zhi)開啟或關閉天窗獲取光(guang)照(zhao)與溫度, 也可(ke)實時(shi)風(feng)機(ji)散熱;當濕度不(bu)(bu)夠時(shi),則可(ke)打(da)開水簾,增加濕度。
雞舍環境自動調控(kong)(kong)系統通過對(dui)養殖舍內相關設備(bei)紅外燈、風機等的(de)控(kong)(kong)制,實現養殖舍內環境 (包括溫(wen)度、濕度、CO2、NH3、H2S 等) 的(de)集中、遠程(cheng)、聯動控(kong)(kong)制。
五、遠程視頻監控
利用遠程視頻(pin)監控系統來幫助管理人員(yuan)實(shi)現(xian)對養雞場(chang)生產過程 的監督管理具(ju)有(you)重大意義。
有(you)利于客戶遠程觀察了解雞(ji)場養殖情(qing)況從而(er)增加銷售機會節省 銷售成本。
六、合格證追溯平臺
充分采用云計算(suan)、大(da)數(shu)據(ju)、物聯(lian)網等先進信(xin)息(xi)化技(ji)術(shu),整合數(shu)據(ju)形成(cheng)生產(chan)溯(su)(su)源主(zhu)(zhu)題(ti)數(shu)據(ju)庫,使每(mei)一件(jian)禽產(chan)品(pin)(pin)都能夠通(tong)過掃描二維碼獲得從生產(chan)到(dao)流通(tong)的(de)各(ge)個(ge)環節信(xin)息(xi),實(shi)現(xian)“產(chan)品(pin)(pin)主(zhu)(zhu)體有(you)備(bei)案、生產(chan)有(you)記錄、產(chan)品(pin)(pin)有(you)標識、流向(xiang)可(ke)追(zhui)蹤、質量(liang)可(ke)追(zhui)溯(su)(su)、責任可(ke)界定、信(xin)息(xi)可(ke)共享”的(de)全程化追(zhui)溯(su)(su)體系(xi)。